おすすめ健康食品情報の日記
癌や難病の患者様やご家族様に「健康食品の情報や委託発送」 を提供しているＫＳＫ直販サークルのスタッフ日記です。 おすすめの健康食品情報や健康一口メモなどを書いています。
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鶏肉の春野菜包み・レモン風味
鶏肉の春野菜包み・レモン風味

材料（4人前）
胸肉（皮なし） 2枚　
青じその葉 12枚
にんじん 80g 　
たけのこ（水煮） 100g
衣・・・卵1個 水60ml小麦粉80g塩少々
つけ汁・・・レモン汁 大さじ2
　　　　　　薄口醤油大さじ1 1/3
　　　　　　だし 大さじ2
揚げ油 適宜
作り方
�〃榮�はそぎ切り、１枚を6等分して塩を少々ふる。
�△砲鵑犬鵝≫�は４cmのせん切りにして、レンジで１分加熱し、うす塩をする
�７榮�を広げ、青じそをしき�△鬚里擦栃颪燹�
�ね顱�水・小麦粉・塩を混ぜて衣を作る。
�シ榮�に衣をつけ中温で揚げる。
�Δ弔噂舛膿�べる。

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【2005/04/11 17:07】 | 旬の食材でお料理 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
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